先週、新潟魚沼コシヒカリ入荷してきました。今年でもう何年お付き合いになるか昨年地震に見舞われた小千谷の
安達政晴さんのコシヒカリです。片貝農協真ん前に倉庫がありまして便利に検査受けられる農家さんで、フォークリフト持ってるので道の向こうまで持っていって検査受けてまた持ち帰れるので便利すね!
今年生産者米価高くない!高くないと生産者親戚中に米を配る此を【縁故米】と呼びます。あげるだけなら良いのですが売りまくってる生産者も結構います。食管法から離れた米の流通は自由になった訳で何処に売っても全然問題なしなのですが、米穀業界は逆にJAS法に縛られたためにギュウギュ(°°;)未検物(生産者と直接取引玄米)は米にあらず!はオーバーですが年産/産地/銘柄/表示できない!片や生産者は自由気ままに未検査を表示しまくってJAS法など有ってないような物、縁故米の時期になると余計目につきますね、ネット上など只今超無法地帯!しかもうちは消費地と同時に生産地なので近所の農家道に新米の旗まで揚げて庭先で売ってるw(゜o゜)wワオ!!しかも10kgの袋買い込んでコシヒカリなんて印刷して名前も入れて米屋顔負け!、この辺は検査率最悪な地域なもので見事にJAS法違反してる訳で凄くやりにくい(-"-;)同じ土俵で勝負なら生産者に負けないんですけどね、生産者は自分の米を冷静に比較対象しない為おらが一番日本一な気分??どんなアホ米屋でも色々な産地の多品種を見ている訳で..........