中米 作り3等 魚沼コシヒカリまでそのまま発送w(゜o゜)wワオ!! なんでもそのまま発送しちゃう!
何故?安い?農家直送だからです! 農家から直接取引だから安くて安心
陰!日向があれば陰もある、人生とにかく頑張ろう(^o^)/

安くて旨い米を探すにはプロも苦労する訳、日本全国旨い米探求紀行
by ekome
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通信販売専門の米屋なんです!

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2011/3/1日blog引っ越しました(^^)
NEW BLOGはこちら



正式名:株式会社かねこライス
農林水産大臣賞受賞(^▽^)/
農林水産大臣賞
SHOPは→e-こめ by kanekorice.com

2011.1現在累計受注57000オーダー少し超したあたり(^^)v
単独サイトのネット販売実績多分まだ業界トップかも(^_^;)ネット販売9年目なのでマイペースな数字ですが....
何でも入荷した米を純粋に楽しむ!そのまま食べるぞ!という方のたまり場w(゜o゜)w当たりはずれは生産者と土地次第、更に毎年同じに出来ないのが米の難しさ!何でも入荷したそのままって簡単に言っても出来そうで真似出来ないんです(@@;)だけどそんなにハズレない.....多分一応プロだから(^_^;)
農薬最小限に使用し生産者も楽して格落ち減収を防ぎ食べる方も安心でお得に買える玄米を主に取り扱い中!人間だって予防注射やワクチンで抗体付けるようなものでそんなに悪い事じゃない(^^)v

■16回農林水産大臣賞受賞
17年に全国米穀業界にて単独ページのネット販売売り上げトップということで頂きましたσ(^◇^;)よく考えると?トップということはあとは落ちるだけ...(/_・)/
■農林水産省認証穀物検査登録所
埼玉産水稲うるち及びもち玄米検査したい方はお気軽にどうぞ。
埼玉県産地品種銘柄
・コシヒカリ
・あきたこまち
・キヌヒカリ
・彩のかがやき
・あかね空
・朝の光
・アキニシキ
・日本晴れ
・ミルキークイーン
・LGCソフト
もち米は品種銘柄なし
※以上の銘柄以外は品種銘柄指定されていないので認められません、その他(横棒状態)となります( ・_・;)
◎認証30kg検査体あります。
検査の場合ホームセンターなどの安いペナペナ風袋では検査不合格
◎品種は何を作付けするかは生産者の自由選択、申告時品種欄に品種を記載しても上記産地品種銘柄以外は容赦なく横棒引かせていただきます。
○年産埼玉産ひとめぼれ!埼玉産黄金もち?なんて表示見たらJAS法違反云々より未知との遭遇級のアホ!でも早稲でひとめ作ってる農家結構いますけどね!朝日の夢も少なくないけどダメ、あと未検で多いのは?ゆめ○○しが多いけどあれは名前絶対に出してはいけない品種!いいとこどりという名前で種売ってますね!特許が絡んでるのでw(゜o゜)wあくまで自家用!
●埼玉の生産者の方々へ籾は綺麗に取りましょう、グレーダーはゆっくりと性能以上は流さないでください。兼業で忙しいのはわかりますが。。。
・基準値0.3%1等0.5%2等1.0%3等それ以外は規格外
◎生産者による銘柄表示販売が産地・ネット上最近目につきます、検査を受けてJAS法に基づき公平に同じ土俵で販売しましょう!直売では殆どの場合未検の銘柄表示と思われます、生産者でも個人でも米屋でも全て違法となります!
>要するにお米の検査出来る所なんです!ありそうでどこにでもある所ではありません?三毛猫の雄なみ?普通米屋のオヤジは能書き言っても検査は出来ません(O.O;)純粋な米穀小売り業では日本初かな?集荷はしてますが中卸は全くしてません!!同業者に気が向いたとき極希にお裾分けする程度(^◇^;)
多分?聞いたこと無い!あったら教えて!
○超ウルトラマイナー業界で敢えてまともに入荷したそのまま米売るぞw(^o^)/
農林水産大臣賞
■WEBSHOP
e-こめ by kanekorice.com玄米販売専門と言っても比率は白米60%玄米そのまま40%程です!玄米専門店は白米でも玄米でもどちらでも販売できるけど白米専門店は玄米販売苦手!??玄米専門店のくせに精米施設はその辺の白米専門店の設備とは全然違います!ネット専用なので混タミを考慮し10馬力にサイズダウンオールステンレスタンクと石ぬき機とセレクターと超最新型ガラス選別まで完備してますw(゜o゜)wパッカーも何故か自動になってます!( ̄□ ̄;)
ちょっと情報凝縮しすぎで何が何だか作ってる本人もえ〜こんな所あたのかな?どうやって行くのか?悩むこともシバシバ、頑張って制覇します!と言ったきり皆さん帰ってこれないw(゜o゜)w
■高くて旨いのは当たり前
安くて美味しいお米を探すことに情熱を注いでいるつもり(・・;)
だからと言って安売りしてるのでは御座いません!安いだけなら全部輸入すれば良いだけ、日本の生産者有ってのこの業界自給率だけは大切に。
■ご近所米特集
埼玉雑品種とその仲間達
雑品種とは?知らない人は全く知らない、知ってる人は特をする!まあ当たりはずれは生産者次第!お取り寄せ。卵がけご飯。
アサノヒカリ(小江戸玄米)は06/5月で累計390000kg程出荷済み!まあ業界では埼玉3類と呼ばれて人気物!関西方面の業務用でも人気なのです、関西の人に認められてる実力!安い割には結構いける!北海道使うより業務用としては全然良い訳です、生産量は地元だからいっっぱい集まるけど他県に溢れる程行き渡るだけは無い!残念!
■作り3等特集
業界人なら知っている作り3等をそのままどうぞ。
3類品種や作り3等をどういった物か説明して、そのまま販売した事、その前は規格外品販売と業界では誰も売ることの無かった物、一般市場に販売すること自体非常識とされた事を気にせず販売したこと、一般消費者に対しては常識的だったからです。今だから言えますが当時はかなり度胸必要だったんです。利用規約を読んで頂ければ明らかに一般米穀店と違います。米穀店では弊社の利用規約を掲げるだけのポリシーの高さは無いと思います。業界人がうやむやにする事柄がズバッと明記してある、ここまで記載したら常識ある米穀店は売れなくなるとダンマリする筈です。商品力と専門知識が無いと表記不可能銘柄米も勿論人気です。16年産は会津コシヒカリと茨城コシヒカリ&あさひの夢も3類で食味良い方だと思いますよ!
■生産者直送システム
秋田・山形・新潟各生産者より発送致します。
■生産者/業者のお問い合わせは此方までお願い致します。
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某)株式会社かねこライス
某)埼玉県川越市今福1070-3
代表取締役 金子 厚
049-248-9431
■エル的ブログ
erublog
■小江戸川越より発送
○黒 米【朝紫】
○赤 米【紅染めモチ】
○病態食米
低グルテリン米【春陽】
LGCソフト/エルジーシー1
○低アミロース米
ミルキークイーン10%
ミルキープリンセス10%
夢いっぱい17%
ゆめつくし
夢ごこち17%
柔小町15%
※アミロース含有量%
○一般米
小江戸玄米PBシリーズ
└小江戸玄米
└小江戸空
└小江戸キヌ
└小江戸コシ
└小江戸みるきー
アサノヒカリ(朝の光)
あかね空
キヌヒカリ
アキニシキ
月の光
ゆめみのり
どんとこい
彩のかがやき
須賀川硬質米
須賀川軟質米
須賀川みるきー
会津コシヒカリ(喜多方.板下)
減農薬減化学肥料米
五郎兵衛米(長野県佐久)
魚沼コシヒカリ
秋田小町
ひとめぼれ
森のくまさん
花きらり
ひのひかり
伊勢ひかり※1
ゴロピカリ
キララ397
天のみどり
天たかく
あいちのあおり
特別栽培米
あいがも農法
無農薬米×
なんて表示はド素人でも
現在は出来ません??
でも検索すれば腐るほど出てる?
┗栽培期間中農薬不使用
 ┗有機JAS認証
┗減農薬×
┗特別栽培米○○%減
どまんなか
はえぬき
朝日の夢
初星
日本晴れ
■水稲もち米
わたぼうし
黄金もち
峰の雪もち
ひめこもち
ひめのもち
満月もち
■陸もち(激減)
ほとんど作付無
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■訳あり品
作り3等
中 米
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副産物
砕米(予約7日待)
ヤケ(予約3日待)
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精米無料!
ガラス選別機完備
┗マジックソーター
セラミック精米機
玄米専門店
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農林水産大臣賞の店
■取り扱い産地
新潟県産
秋田県産
山形県産
福島県産
茨城県産
埼玉県産
栃木県産
富山県産
北海道産
静岡県産
宮城県産
無農薬表示禁止になった理由
一般の人が無農薬米?と見ると作物自体に農薬が含まれていないと思いこむ訳らしい、そこで勘違いしないように栽培期間中農薬はしようしてません!という表示になったわけで農薬含有率がゼロっていう事は残念ながら有り得ないという事のようですね( ̄□ ̄;)有機JASは認証取得された物は品種関係なく魚沼コシヒカリの相場が安い方w(゜o゜)wなんてプロでも驚愕!とても現実的主食ではありませんので取り扱いはしてません。

おまけ
■ラブラドールレットリバー
■フレンチブルドッグ

カテゴリ:米 の 販 売( 149 )
茨城ミルキークイーン1等入荷!!
業界内超貴重品!ミルキーオタクの定番!!最近幻になってしまった茨城県古河のミルキークイーン入荷です 50俵だけしかないミルキーの本場茨城古河産の一軒口
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9月に仕入れた茨城ミルキー125俵先週最後のパレット手を付け始めたので50俵じゃ寂しいけどどこ探しても無い?この間来た茨城の集荷業者もどこにも無いと言ってたのであるだけ幸せ(。-_-。)ポッ他にまだミルキークイーン在庫いっぱいもってますけどね(-。−;)
粒はピカピカですね(^^)v
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by ekome | 2011-02-04 15:17 | 米 の 販 売
超お得な新潟特栽減減コシの規格外送料込で30kg8980円(ノ゜ο゜)ノ
送料込みでw(゚0゜; )w30kg8980円!!
→22年新潟で一番お得な特栽減減コシの規格外!入荷です!最初は100俵前後な筈が途中で90俵しかないと言われ?じゃあ有るだけ必ず穀物検査してから全部送ってと言っておいたのですが....やっと来たと思ったら210俵も来たw(゚o゚*)w送る方も買う方も結構アバウトだ(・・;)
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何と粒綺麗!埼玉ご近所コシヒカリより美味しそう!まあ素が新潟特栽減減コシなので個体差あるけど余裕で埼玉コシに勝てる<(`^´)>↑これでも平均値粒w(゚o゚*)w良い個体は何処が規格外か悩む筈です??
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規格外になるには二通りパターンがあり田んぼでナチュラルに規格外の場合はちょっと考え物で虫害着色胴割れ形質等々色々大変なんですが、これは1〜2等をもう一度グレーダーかけただけなので素がしっかりしてる訳!写真↑の個体は埼玉の2等同格に見えなくもない(!o!)今年一番お得なので貰って(タダじゃないお金払った(;¬_¬))みたけど、昔から1等2等格の銘柄米より実はこの手が大好きで本当の意味で玄米見る目がないと仕入れ失敗するスリルがたまらないw(゚0゜; )wもう倉庫も工場も入らないのに仕入れてしまった!
このお米人気過ぎで買えないgopan ホームベーカリーのゴパン買えた人お米パンに最適かも(^^)v
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by ekome | 2010-11-26 20:13 | 米 の 販 売
今日の玄米倉庫
1ヶ月近くblog更新していなかったw(゜o゜*)w死んでない生きてる(_ _ )/
 今日は埼玉県の一等地大利根の代表団様がやってきていつものようにお土産頂いた(^^)v大きな声じゃ言えないけどこの中で大利根コシヒカリ1パレットしかない(^_^;)雨なので倉庫の中を記念撮影。これだけあると売るの大変だ!宜しかったらここで何でもそのまま状態で売るほど有ります(゚_゚i)
↓この面全て22年産貴重な11月現在市場では仕入れ不可能なミルキークイーン
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先週土曜日そういえば突然茨城県の集荷業者が遊びに来た、茨城県には今ミルキークイーンもコシヒカリも全然無いそうです?どこに皆さん隠しちゃったのか不思議?うちには結構ある、中間卸業だったらこんなのたいした数じゃないけど純粋に小売りだけなので結構持ってる方じゃないかな(?_?)
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毎年11月になると気がつく!!縁故米で米が動かない(@_@;)今年も縁故米絶好調だ!(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ
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by ekome | 2010-11-22 14:02 | 米 の 販 売
限定販売:今年話題になった玄米30kgで5000円〜w(゚0゚; )w
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ニュースで話題の今年穫れたて「彩のかがやき」検査しないでそのまま状態で限定販売30kg玄米5000円税込み!よりお試し各50本だ!高温障害報道で、だまっちゃいない農家の連合軍団→埼玉農民連親分電話したら先月すぐテレビ局や新聞社そこらじゅうにクレーム付けにいったと言ってたのでおかげで静かになった流石パワフル軍団で好きだ!
今年は埼玉だけじゃない全国レベルの話な訳。
と説明いらないぐらいニュースになってた品種なのでお得1俵60kgでも1万円だ\(◎∠◎)/
検査すると3等かな?上がりは半俵で26.5kg前後普通27kgなので県北より多分?悪くない筈(^^)v
上がりの計算式 単価÷精白仕上がりkg=キロ単価 なので5000÷26.5=¥188.6/kgだ!精白でみるとちょっと白っぽいけど味は例年通りなので考えられないほど安ぅっ 去年の半額だ(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ
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by ekome | 2010-10-27 22:21 | 米 の 販 売
新品種:山形県新庄「つや姫」発売開始!
特裁減減のつや姫テレビで見たから興味本位だけで仕入れてみました(-。−;)
今年始めてみる文句なく1等の粒!今年は新潟1等も2等よりの1等だし...こういうの見れないと思ったら見れた(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ
いくらお試しでも1パレット位なくっちゃ売らないぞ!とわがまま言って手に入れた今年の新商品!但し、これだけしかない&安くない&試食してない&見面は今年度最高品位(^^)v
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ピカピカ飴色してる22年産では珍しく濁りなく透き通ったガラス質越しに輝く飴色はこの玄米以外見ることが出来ないなんて(>_<)ヽナケルゼェス!
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注意:昨今のニュースで高温障害で全国の米の質が良くないと連呼してますが?形質(玄米のみてくれ)の話で食味にまで影響のある被害粒は希なので惑わされないように!特に埼玉米今週は新潟県に話が飛んでるけど全国的な話なのに先々週埼玉ばっかり露出しすぎ(−”−;)いい迷惑だ!来店の近所の人までニュースみて埼玉米ダメなのという始末┐(´-`)┌シラタ(乳白)映して高温障害だといってるテレビまで(;´д`)トホホ シラタと高温障害粒(例年の背白腹白とも今年はなんとなく違う)は似てるけどちょっと違うぞ??先週 貴重なこれぞ高温障害粒Σ('◇'*)エェッ!?の有名になった「彩のかがやき」持ってきた近似の農家がいたので今度倉庫から引っ張り出して記念写真撮してアップします、でも食味は問題なし(^^)vここ2〜3年銘柄米と価格差殆ど無くて苦労してたけど今年は安いし埼玉ご近所米競争力ではダントツかも(^^)/倉庫整理したら2等格のアサノヒカリ検査するのパスして未検でそのぶん格安で販売予定(^▽^)/

10/22つや姫ネットでも販売開始です、新し物好きなかた如何m(_ _)m
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by ekome | 2010-10-21 16:34 | 米 の 販 売
一町歩
10a×10で田圃1反300坪×10枚分の単位を正しくは一町歩(いっちょうぼ)と書くらしい!農家と口頭で話すだけなので文字で書くとこうなるとは知らなかった(゜_゜i)タラー・・・一つお勉強になった。
ちょっと関連業種だけど「畑違い」な物で(^凹^)ガハハ

オマケ画像↓農家用玄米選別機最新式凄くちっちゃいぞ(◎_◎;) サタケでうちのガラス選別機と同じメーカー値段聞かなかったけど安くなさそう!高さが半分以下だから半額かも(゜_゜i)タラー・・・
2000って書いてあるから2000kg/hじゃあ俵数にすると33.3俵じゃあ大きさの割に能力ありすぎるし....200kgじゃあ?日が暮れちゃうし....玄米専用なのでガンガン流せる構造なのかそれとも2000万円だっらりしてw(゜ー゜;)wワオッ!!我々米穀業も生産者も最低限この位の投資が出来ていない所は生き残れないって事だとおもう今日この頃。手で拾った方が精神衛生上気分が良いレベル(-。−;)オッの色彩選別機で、うちは超最新式設備完備なんて言っちゃてる人が殆どかもw(゜o゜*)w
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by ekome | 2010-10-19 17:16 | 米 の 販 売
システムメンテナンス予定
13日23時30分‐14日3時頃までのメンテナンスのためwebshop動きませんm(_ _)m

こんど玄関でカード払い※正式名:お届け時カード払いと電子マネー対応になるのでちょっとシステム変更致します。簡単に言うと佐川急便のe-コレクトと同じ、代引きで現金かカード又は電子マネーで玄関で支払い可能 目の前でカード決済できるのでスキミングも情報漏洩も、皆さん多分良くやる有効期限の月と年間違えもない(_ _ )/だけど欠点が一つだけ....へき地で超田舎だと端末が使えず決済できない事があるらしい(゜_゜i)タラー・・・山の中の電波届かない方は今まで通りのweb上でカード決済を選択してくださいw(゜ー゜;)wワオッ!!ヤマト運輸の決済フルセット許可おりたの埼玉県内の業者でお初だそうです?(°_。)?なかなかハードル高くて飛び越せないので飛び越えた人がいないと嘘だか本当だか?担当者が言ってた?(。_°)?なんて話をしてたら、うちのサイトってクロネコペイメント県内で使用率一番有るらしいw(゚0゜; )w最近みなさんカード決済だらけだ(゚_゚i)携帯でもお好きな決済選択OKで多分便利になるのでご期待ください(^^)v
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by ekome | 2010-10-12 19:32 | 米 の 販 売
カメムシ注意報
カメムシ注意報と聞いて気をつけようと思った人は東北地方の農業関係者です。農業新聞や農協で注意を促すときに「カメムシ注意報」と警報を出す訳。稲に付くカメムシはもっとスリムで色濃い種類でこれは偶々店にいた川越市今福産のカメムシで米好きか聞いても無反応....ムシだ(゜_゜i)
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収穫時期なので、カメムシに舐められるとやがて成長して刈り取り後玄米のヤケの素となるのです(;´д`)だから少しぐらい1〜3/1000位のヤケがあった方が絶対安心できる、虫が生きていられる田圃で育った証明、警報聞いてマメに農薬ばっちりまき散らして虫さん一粒も食わない米食べたくない!野菜みたいに個体全部がやられる訳じゃないので白米ならばマジックソーター(ガラス選別機)で抜けば良いだけの話だ!自然界は人間だけの物じゃないって事で、設備がなければ炊く前に白米研ぐときに見かけたら手で取ってポイするだけ。
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by ekome | 2010-09-08 19:25 | 米 の 販 売
今日も暑い!
今日は月曜日凄く暑い(;´д`)
この暑さ(毎日埼玉県36度以上が25日目という噂)で30kg体の出荷が多い( ̄□ ̄;)↓今日出荷分は新米2〜3体で21年産が殆ど、全国の各家庭に到着して虫でないか心配だ!夏なのに6〜8分精米が人気で通常精米よりかなり虫出やすいのですw(゚0゜; )w
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実は5kg10kgの小分けロットは全て店舗から発送するのであまり工場には出てこないのです。
新米は出ませんが...21年産今年はこの暑さで虫出たと聞かないけど絶対出てるはずですね??それとも暑すぎて出てこれないのかも(゜_゜i)この間新潟県の玉木さんと話してたけど蚊がいない??新潟も川越も暑すぎてまだ一回も蚊に刺されてない?まあ倉庫も工場も低温管理してるだけで燻蒸消毒しないし凄く衛生的に保管管理してますが出荷後は常温な訳で虫さんも生きるので一生懸命なのです(@o@)今の時代虫が出る米の方が安心のバロメーターかもしれませんね(;´д`) 見かけたら手でつまんで捨ててくださいコクゾウムシ君や穀蛾のお子様は噛みませんので...多分(◎_◎;)m(_ _)m
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by ekome | 2010-08-30 19:37 | 米 の 販 売
新米入荷なのですが.......
暑い通り越して熱い!昨日ご近所新米集荷に行って偶に玄米30kgいっぱい持った物だから手首ひねって米持てない、カメラももてない(;´д`)トホホ 歳はとりたくない(・・;)
穀物検査も出来ない(;´д`)トホホ 新米がいい方は電話で問い合わせて(゜_゜i)
フォトショップ投げ縄ツールで切れない!商品アップ出来ない(・_・、)キーボードは左で打てる(^^)v

毎年人気の 農薬少なめ小江戸ぼれ 22年8月22日収穫したばかり(^.^)/30kgで7680円税別です!今年はいまだかつて無い玄米相場の下げでご祝儀相場なし昨年¥9680-スタートだったw( ̄o ̄)w オオー!川越近所の超早場米σ(・・?)南畑の 小町は7980円です!!コシヒカリは今週末早い口が刈り入れ予定です。
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by ekome | 2010-08-25 16:35 | 米 の 販 売


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