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中米 作り3等 魚沼コシヒカリまでそのまま発送w(゜o゜)wワオ!! なんでもそのまま発送しちゃう!
何故?安い?農家直送だからです! 農家から直接取引だから安くて安心
陰!日向があれば陰もある、人生とにかく頑張ろう(^o^)/

安くて旨い米を探すにはプロも苦労する訳、日本全国旨い米探求紀行
by ekome
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通信販売専門の米屋なんです!

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2011/3/1日blog引っ越しました(^^)
NEW BLOGはこちら



正式名:株式会社かねこライス
農林水産大臣賞受賞(^▽^)/
農林水産大臣賞
SHOPは→e-こめ by kanekorice.com

2011.1現在累計受注57000オーダー少し超したあたり(^^)v
単独サイトのネット販売実績多分まだ業界トップかも(^_^;)ネット販売9年目なのでマイペースな数字ですが....
何でも入荷した米を純粋に楽しむ!そのまま食べるぞ!という方のたまり場w(゜o゜)w当たりはずれは生産者と土地次第、更に毎年同じに出来ないのが米の難しさ!何でも入荷したそのままって簡単に言っても出来そうで真似出来ないんです(@@;)だけどそんなにハズレない.....多分一応プロだから(^_^;)
農薬最小限に使用し生産者も楽して格落ち減収を防ぎ食べる方も安心でお得に買える玄米を主に取り扱い中!人間だって予防注射やワクチンで抗体付けるようなものでそんなに悪い事じゃない(^^)v

■16回農林水産大臣賞受賞
17年に全国米穀業界にて単独ページのネット販売売り上げトップということで頂きましたσ(^◇^;)よく考えると?トップということはあとは落ちるだけ...(/_・)/
■農林水産省認証穀物検査登録所
埼玉産水稲うるち及びもち玄米検査したい方はお気軽にどうぞ。
埼玉県産地品種銘柄
・コシヒカリ
・あきたこまち
・キヌヒカリ
・彩のかがやき
・あかね空
・朝の光
・アキニシキ
・日本晴れ
・ミルキークイーン
・LGCソフト
もち米は品種銘柄なし
※以上の銘柄以外は品種銘柄指定されていないので認められません、その他(横棒状態)となります( ・_・;)
◎認証30kg検査体あります。
検査の場合ホームセンターなどの安いペナペナ風袋では検査不合格
◎品種は何を作付けするかは生産者の自由選択、申告時品種欄に品種を記載しても上記産地品種銘柄以外は容赦なく横棒引かせていただきます。
○年産埼玉産ひとめぼれ!埼玉産黄金もち?なんて表示見たらJAS法違反云々より未知との遭遇級のアホ!でも早稲でひとめ作ってる農家結構いますけどね!朝日の夢も少なくないけどダメ、あと未検で多いのは?ゆめ○○しが多いけどあれは名前絶対に出してはいけない品種!いいとこどりという名前で種売ってますね!特許が絡んでるのでw(゜o゜)wあくまで自家用!
●埼玉の生産者の方々へ籾は綺麗に取りましょう、グレーダーはゆっくりと性能以上は流さないでください。兼業で忙しいのはわかりますが。。。
・基準値0.3%1等0.5%2等1.0%3等それ以外は規格外
◎生産者による銘柄表示販売が産地・ネット上最近目につきます、検査を受けてJAS法に基づき公平に同じ土俵で販売しましょう!直売では殆どの場合未検の銘柄表示と思われます、生産者でも個人でも米屋でも全て違法となります!
>要するにお米の検査出来る所なんです!ありそうでどこにでもある所ではありません?三毛猫の雄なみ?普通米屋のオヤジは能書き言っても検査は出来ません(O.O;)純粋な米穀小売り業では日本初かな?集荷はしてますが中卸は全くしてません!!同業者に気が向いたとき極希にお裾分けする程度(^◇^;)
多分?聞いたこと無い!あったら教えて!
○超ウルトラマイナー業界で敢えてまともに入荷したそのまま米売るぞw(^o^)/
農林水産大臣賞
■WEBSHOP
e-こめ by kanekorice.com玄米販売専門と言っても比率は白米60%玄米そのまま40%程です!玄米専門店は白米でも玄米でもどちらでも販売できるけど白米専門店は玄米販売苦手!??玄米専門店のくせに精米施設はその辺の白米専門店の設備とは全然違います!ネット専用なので混タミを考慮し10馬力にサイズダウンオールステンレスタンクと石ぬき機とセレクターと超最新型ガラス選別まで完備してますw(゜o゜)wパッカーも何故か自動になってます!( ̄□ ̄;)
ちょっと情報凝縮しすぎで何が何だか作ってる本人もえ〜こんな所あたのかな?どうやって行くのか?悩むこともシバシバ、頑張って制覇します!と言ったきり皆さん帰ってこれないw(゜o゜)w
■高くて旨いのは当たり前
安くて美味しいお米を探すことに情熱を注いでいるつもり(・・;)
だからと言って安売りしてるのでは御座いません!安いだけなら全部輸入すれば良いだけ、日本の生産者有ってのこの業界自給率だけは大切に。
■ご近所米特集
埼玉雑品種とその仲間達
雑品種とは?知らない人は全く知らない、知ってる人は特をする!まあ当たりはずれは生産者次第!お取り寄せ。卵がけご飯。
アサノヒカリ(小江戸玄米)は06/5月で累計390000kg程出荷済み!まあ業界では埼玉3類と呼ばれて人気物!関西方面の業務用でも人気なのです、関西の人に認められてる実力!安い割には結構いける!北海道使うより業務用としては全然良い訳です、生産量は地元だからいっっぱい集まるけど他県に溢れる程行き渡るだけは無い!残念!
■作り3等特集
業界人なら知っている作り3等をそのままどうぞ。
3類品種や作り3等をどういった物か説明して、そのまま販売した事、その前は規格外品販売と業界では誰も売ることの無かった物、一般市場に販売すること自体非常識とされた事を気にせず販売したこと、一般消費者に対しては常識的だったからです。今だから言えますが当時はかなり度胸必要だったんです。利用規約を読んで頂ければ明らかに一般米穀店と違います。米穀店では弊社の利用規約を掲げるだけのポリシーの高さは無いと思います。業界人がうやむやにする事柄がズバッと明記してある、ここまで記載したら常識ある米穀店は売れなくなるとダンマリする筈です。商品力と専門知識が無いと表記不可能銘柄米も勿論人気です。16年産は会津コシヒカリと茨城コシヒカリ&あさひの夢も3類で食味良い方だと思いますよ!
■生産者直送システム
秋田・山形・新潟各生産者より発送致します。
■生産者/業者のお問い合わせは此方までお願い致します。
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某)株式会社かねこライス
某)埼玉県川越市今福1070-3
代表取締役 金子 厚
049-248-9431
■エル的ブログ
erublog
■小江戸川越より発送
○黒 米【朝紫】
○赤 米【紅染めモチ】
○病態食米
低グルテリン米【春陽】
LGCソフト/エルジーシー1
○低アミロース米
ミルキークイーン10%
ミルキープリンセス10%
夢いっぱい17%
ゆめつくし
夢ごこち17%
柔小町15%
※アミロース含有量%
○一般米
小江戸玄米PBシリーズ
└小江戸玄米
└小江戸空
└小江戸キヌ
└小江戸コシ
└小江戸みるきー
アサノヒカリ(朝の光)
あかね空
キヌヒカリ
アキニシキ
月の光
ゆめみのり
どんとこい
彩のかがやき
須賀川硬質米
須賀川軟質米
須賀川みるきー
会津コシヒカリ(喜多方.板下)
減農薬減化学肥料米
五郎兵衛米(長野県佐久)
魚沼コシヒカリ
秋田小町
ひとめぼれ
森のくまさん
花きらり
ひのひかり
伊勢ひかり※1
ゴロピカリ
キララ397
天のみどり
天たかく
あいちのあおり
特別栽培米
あいがも農法
無農薬米×
なんて表示はド素人でも
現在は出来ません??
でも検索すれば腐るほど出てる?
┗栽培期間中農薬不使用
 ┗有機JAS認証
┗減農薬×
┗特別栽培米○○%減
どまんなか
はえぬき
朝日の夢
初星
日本晴れ
■水稲もち米
わたぼうし
黄金もち
峰の雪もち
ひめこもち
ひめのもち
満月もち
■陸もち(激減)
ほとんど作付無
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■訳あり品
作り3等
中 米
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副産物
砕米(予約7日待)
ヤケ(予約3日待)
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精米無料!
ガラス選別機完備
┗マジックソーター
セラミック精米機
玄米専門店
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農林水産大臣賞の店
■取り扱い産地
新潟県産
秋田県産
山形県産
福島県産
茨城県産
埼玉県産
栃木県産
富山県産
北海道産
静岡県産
宮城県産
無農薬表示禁止になった理由
一般の人が無農薬米?と見ると作物自体に農薬が含まれていないと思いこむ訳らしい、そこで勘違いしないように栽培期間中農薬はしようしてません!という表示になったわけで農薬含有率がゼロっていう事は残念ながら有り得ないという事のようですね( ̄□ ̄;)有機JASは認証取得された物は品種関係なく魚沼コシヒカリの相場が安い方w(゜o゜)wなんてプロでも驚愕!とても現実的主食ではありませんので取り扱いはしてません。

おまけ
■ラブラドールレットリバー
■フレンチブルドッグ

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mRX-8000はいいかも
最近OS-Xにやっと慣れて9に戻らなくても何とか仕事になる今日この頃(^_^;)mirro1.25/1.75/400では流石に重くなってきた.....intel入ってる??を買おうかな?試しにmacbookをオークションで落札明日到着予定!adobe軍団が来年バージョン上げれば格段に早くなる筈、adobeに買収されちゃったmacromediaもバージョンアップしてくれないかな以前ず〜っと4使ってて快適だったけどweaver8版など最近重くて重くて30kg玄米15段積み上げるより重い(?_?)値段高いから動作も重量感をつけてるのかも8.02アップデートしたけど???かな(*_*)flashはトップページのバナー右にエルがいるけどあれドラッグして動いてはじくようになってるけど画面のようなアクションスクリプトで動いてるんです。
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倉庫事務所に今日mRX-8000入れてスピーカー工場に繋がっていてるからsky FM Absolutei..ガンガンかけて仕事中!mRX-8000はチューニングボタンがアナログっぽくて良い感じ
アブソルーティってアメリカ映画でストライプスーツの女性がAbsolutei!!!って言うセリフ聞くけどこの辺の川越村の道ばたで面と向かって言われたら怖いぞ(@@;)
JAZZ聴きながらsaecoで入れたillyのエスプレッソダブル飲みながら精米してるバランスの悪さw(゜o゜)w
この間新潟の下田のおやじの運転手が昔JAZZ喫茶でコーヒー落としてたらしくsaecoに非常に関心してた、米屋でこんなコーヒーに出会えるなんてw(゜o゜)wだそうで.....
仕入れも大体終わったような魚沼の小千谷検査と福島のコシヒカリ未検がまだだけど今週到着って今日は土曜だから来週かな??
by ekome | 2006-10-28 11:16 | エルとベン
哀愁のベン
事務所から脱走したいベンちゃん
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4ヶ月半で体重8kg
by ekome | 2006-10-21 19:33 | エルとベン
18年産天然有機肥料たっぷり農薬少なめ新潟コシヒカリ入荷!
18年産新潟燕三条と栃尾(魚沼地区)と入広瀬無村の境なので魚沼\(●o○;)ノなんて事はありませんが( ̄□ ̄;)結構魚沼の業者が集めに来るところ??らしいですが...?^^);・・)?ロ_ロ)?ギリギリ魚沼になれないところと言えばわかりやすいかも、18年産新米下田村コシヒカリ200俵で30kgが400本です!肥料は天然有機肥料!名前は忘れました( ̄□ ̄;)を1反18000円分もがんがん入れて農薬は?ときいたらそんな物使ってないっと言ってましたが、ホント?空散してない?除草剤も?全然?ときいたら除草剤は少し入れたといってました生産者に使用状況を聞くときは疑うというと語弊があるけど最低限使わないとリスクが非常に高いことは理解してる訳で少し位ヤケがあれば喜んだり(^_^;)こいつアホか....と生産者思ってるに違いない(;´д`)等々言ってると大体正直に言ってくれます。まあ早い話農薬かなりけちった模様(;゜〇゜)希にあるんですカメムシいない地域というか年?と運しだいw(゜o゜)w2件口の生産者だけで山の中でここは魚沼だ!栃尾だ!!っと言われても山の中すぎて田んぼは一枚一枚平らじゃないしこういう所なら米も旨いはずですね!しかもお得!18年産では一番お得!
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ご丁寧に不揃いのパレットに積んできてくれて凄い迷惑!こんなに一人で積み直すのもなんだし。。。。ベタで普通積んでくるのに
あまり意味無いけど全て2等お得な2等(/\)チャチャチャ (/\)チャチャチャ
関東ならば1等になってる可哀相な2等素人が見ても見分け付かないギリギリ2等!ヤケ(虫害)じゃあないから何てこと無い!上の写真で2等の理由付け出来たらあなたは穀物検査官に向いてるw(゜o゜)w
by ekome | 2006-10-18 17:36 | 新 商 品
やっと出来た!福島須賀川のひとめぼれ&あきたこまちとベンちゃん(^。=)
よく見ると左のにいちゃんの邪魔をしてるベンちゃんf(^ー^;
85俵位がちょうどいい30kgで170本、15トン20トン車ばかりでガンガン来ると売るの大変σ(^◇^;)うちは普通の米屋小売り業なもので。。。。
来週は新米新潟検査2等コシヒカリ200俵と福島検査1等ミルキークイーン300俵月曜週初めから入荷予定!30kgで1000本(/_・)/
考えただけで{{ (>_<) }}パレット20枚あったかな??
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最近福島では珍しい【あきたこまち】です!今年初めて商品名は勿論須賀川小町w(゜o゜)wこんないい米で検査袋までいれたら検査して欲しいところ( ̄□ ̄;)何で検査うけないの??と聞いたら検査代が高いそうです(/_・)/1俵あたり実質400円ほど検査料かかるらしい( ̄□ ̄;)予約手付け金で数万半日で幾らでお昼まで(@o@)と検査官様方地方産地では超人気物!だれか私呼んでくれないかな。。予約手付け5万出張費1万交通費1万検査手数料1体30kg迄150円抽出検査にして午前で終わらせてお昼は中華街高級中華満干全席がいいかなカンペイ!オミヤゲダゾー! 由\(@_+ ) ヒック!。....で検査しますよ(/_・)/埼玉じゃあ誰も呼んでくれないか\(^_^;)(●o○;)ノってそうなると100円でも安い方が良いか(;゜〇゜)検査するしないは生産者の自由選択ですからw(^_^)ンー?
埼玉で等級検査だけしてもおもしろくないから(埼玉の農林水産省農政局に生産者わかるから福島の検査体なのでこのままの風袋で埼玉で等級検査したらダメ??と聞いたら紛らわしいから。。。といわれたので未検でいきます?埼玉の風袋に入れ検査した方が倫理に反するしよけい紛らわしいしこんなそろった形質の米はハッキリ言って埼玉にはありません(__;)と思うのは気のせいかな????)毎年このまま(!o!)
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全てこの風袋なので分かりやすい(^^)Vおまけに品種も書いてあるから間違えない!偶に未検って一空き多いから張り込み口ではり込んでると?あれ...?^^);・・)?ロ_ロ)?これなんだっけ\(●o○;)ノなんて( ̄□ ̄;)滅多にありません(^_^;)まあ未検ですから。。。私が書いた訳でもなく品種は皆さん見なかったことにしてくださいm(_ _)m
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こっちは毎年おなじみ【ひとめぼれ】商品名須賀川ぼれです!作付け激減で貴重品!生産者米価下がりっぱなしなので皆さんコシヒカリばかりどんどん作付けしてひとめなんて作ってくれない(;´д`)トホホ
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文句なく1等ですね検査官が見て言うのだから間違いない!普通の米屋は能書き言っても言ってるだけで終わり!そこが全然違うし法的に認められてる訳(^^)V福島で検査すれば銘柄表示できるのに.....勿体ない(;´д`)まあ検査受けて食味が上がったなんて聞いたこと無い( ̄□ ̄;)うちのお客さん方々はJAS法導入前からご購入頂いてるから知ってる見たいですけどね(^o^)ハハハ
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本来は真上から写真撮らないと全体が見えないかな?と思うのですがどうもタムロン90mm単焦点付けると趣味にはしり斜めから周りをぼかしてん〜このボケが何とも良い感じっと自己満足してしまう所が我ながらいいですね(O.O;)(o。o;)NikonのD80が欲しい!!
玄米をこんな感じに原色通りに透明感出すの難しいんです!D70でも十分かな画素数よりレンズ次第だけどISO200より100が欲しい。。。
by ekome | 2006-10-13 15:37 | 新 商 品
今日のベン
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落ち葉の季節葉っぱが好きらしい!
by ekome | 2006-10-13 15:32 | エルとベン
埼玉産新米収穫が少ない(;´д`)トホホ
c0068515_18531031.jpg18年産のご近所米ご近所収穫速報!!
今年はご近所米はハッキリ言って3〜4割減の収穫の生産者も(×_×;)東北の業者に昨日電話かけまくりましたが秋田・宮城・山形県まあまあ生産者によっては1反1俵程度減栃木県もまあまあでも裾物なくコシヒカリだらけ(;´д`)トホホ 福島県ちょっと収穫量悪いしかもちょっと刈り入れ遅れて今収穫中コシヒカリは今週〜!!といった感じですね、ひとめぼれ作付け少なくここもコシヒカリオンパレード(?_?)新潟県は今週検査出しだそうです。埼玉3類が少ないので日本中集めるかと思い、作り/中米が欲しくて電話しまくってましたが何処もクズの発生まで少なく秋田だったかな?庭先100円近い所も(;´д`)中米・造り3等の原料になる。我々の米穀業と違い特定米穀業という業種があるのです、でもなんとなく今年は作り/中米様の出来まで少ないかも( ̄□ ̄;)
注意;ここ一般の人も結構見てるので。。。一般人のいうクズ米(すかすかの中身のないゴミみたいな物で生産者はシイナ/小咲きと呼ぶ物を一般人は指すらしい)と米穀業界のクズ原料は因みに意味が全然違いますので!勘違いしないように!
以前ニュースでどこどこの業者がクズ米を混ぜて販売。。。と聞いたことあるけど、くず米混ぜて精米したって言ってたけど??中身無いのに精米できませんよね?糠になるだけで何の意味もない事ですよね?知らないって恐ろしいw(゜o゜)w
中米・作り3等はワンガリ・マータイさんの運動そのもので、昔から米業界では米は一粒でも無駄にする事がない訳、資源の少ない日本特有の文化もったいない的商品なのです。もしあなたが米に生まれて実を膨らめたけど周りの同級生と比べて0.05mmだけ小さいだけで鬼グレーダー(一般に東北米所1.9mmの場合1.85mmで篩直し因みに埼玉1.8mm/1.75mmでかなり小さいだからといって埼玉の米は東北の中米・作り3等以下かとういとそんなことはありません(;°°)ウッ!)から落とされて捨てられてしまったら無念ですよね(・_・、)不稔じゃあ諦め付くけど、どうせならもう一度チャンスをもらって食べられ....って事w(゜o゜)wそれを誤魔化して売るかそのまま説明して納得して買ってもらうかでは行きと帰りの差がある、それを5年前から一般にわかりやすくちょっと冗談交じえながらやってきて大臣賞貰った訳Y(^^)別に中米・作り3等そのまま販売して貰ったわけでは...( ̄□ ̄;)

 中米・作り3等はさておき埼玉県は全体ではかなりの収穫量減となるのでは?群馬も同じ?また来年2月頃政府米放出かな。。゛(ノ><)ノ ヒィ
あとは北海道と青森の収穫終わってからの手遅れ作況指数しだいですね、既に相場上がってますけどw(゜o゜)wでも関東から東北まで一流銘柄米は動きが悪く相場安くなっている為裾物と銘柄米の価格差があまりないけど裾物の方が人気なので業界皆そっちを追いかけて銘柄米は関心なさそう( ̄□ ̄;)現場からの最新速報でした(^o^)/~~~それでは
by ekome | 2006-10-05 19:14 | 米 の 販 売
べんが大きくなってきた( ̄□ ̄;)
明日で生後4ヶ月体重7.2kg親は8kgだったような?この調子じゃあ何キロになる事やら(;´д`)1年後にはブルドッグになってたりして(;°°)ウッ!一応フレンチブルドッグなんですけどw(゜o゜)w
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関節は非常に柔らかい猫なみ!
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花の匂いをかごうと思うと葉っぱが。。息できない!くる(・_・?)い!!
by ekome | 2006-10-03 17:07 | エルとベン


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