中米 作り3等 魚沼コシヒカリまでそのまま発送w(゜o゜)wワオ!! なんでもそのまま発送しちゃう!
何故?安い?農家直送だからです! 農家から直接取引だから安くて安心
陰!日向があれば陰もある、人生とにかく頑張ろう(^o^)/

安くて旨い米を探すにはプロも苦労する訳、日本全国旨い米探求紀行
by ekome
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通信販売専門の米屋なんです!

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2011/3/1日blog引っ越しました(^^)
NEW BLOGはこちら



正式名:株式会社かねこライス
農林水産大臣賞受賞(^▽^)/
農林水産大臣賞
SHOPは→e-こめ by kanekorice.com

2011.1現在累計受注57000オーダー少し超したあたり(^^)v
単独サイトのネット販売実績多分まだ業界トップかも(^_^;)ネット販売9年目なのでマイペースな数字ですが....
何でも入荷した米を純粋に楽しむ!そのまま食べるぞ!という方のたまり場w(゜o゜)w当たりはずれは生産者と土地次第、更に毎年同じに出来ないのが米の難しさ!何でも入荷したそのままって簡単に言っても出来そうで真似出来ないんです(@@;)だけどそんなにハズレない.....多分一応プロだから(^_^;)
農薬最小限に使用し生産者も楽して格落ち減収を防ぎ食べる方も安心でお得に買える玄米を主に取り扱い中!人間だって予防注射やワクチンで抗体付けるようなものでそんなに悪い事じゃない(^^)v

■16回農林水産大臣賞受賞
17年に全国米穀業界にて単独ページのネット販売売り上げトップということで頂きましたσ(^◇^;)よく考えると?トップということはあとは落ちるだけ...(/_・)/
■農林水産省認証穀物検査登録所
埼玉産水稲うるち及びもち玄米検査したい方はお気軽にどうぞ。
埼玉県産地品種銘柄
・コシヒカリ
・あきたこまち
・キヌヒカリ
・彩のかがやき
・あかね空
・朝の光
・アキニシキ
・日本晴れ
・ミルキークイーン
・LGCソフト
もち米は品種銘柄なし
※以上の銘柄以外は品種銘柄指定されていないので認められません、その他(横棒状態)となります( ・_・;)
◎認証30kg検査体あります。
検査の場合ホームセンターなどの安いペナペナ風袋では検査不合格
◎品種は何を作付けするかは生産者の自由選択、申告時品種欄に品種を記載しても上記産地品種銘柄以外は容赦なく横棒引かせていただきます。
○年産埼玉産ひとめぼれ!埼玉産黄金もち?なんて表示見たらJAS法違反云々より未知との遭遇級のアホ!でも早稲でひとめ作ってる農家結構いますけどね!朝日の夢も少なくないけどダメ、あと未検で多いのは?ゆめ○○しが多いけどあれは名前絶対に出してはいけない品種!いいとこどりという名前で種売ってますね!特許が絡んでるのでw(゜o゜)wあくまで自家用!
●埼玉の生産者の方々へ籾は綺麗に取りましょう、グレーダーはゆっくりと性能以上は流さないでください。兼業で忙しいのはわかりますが。。。
・基準値0.3%1等0.5%2等1.0%3等それ以外は規格外
◎生産者による銘柄表示販売が産地・ネット上最近目につきます、検査を受けてJAS法に基づき公平に同じ土俵で販売しましょう!直売では殆どの場合未検の銘柄表示と思われます、生産者でも個人でも米屋でも全て違法となります!
>要するにお米の検査出来る所なんです!ありそうでどこにでもある所ではありません?三毛猫の雄なみ?普通米屋のオヤジは能書き言っても検査は出来ません(O.O;)純粋な米穀小売り業では日本初かな?集荷はしてますが中卸は全くしてません!!同業者に気が向いたとき極希にお裾分けする程度(^◇^;)
多分?聞いたこと無い!あったら教えて!
○超ウルトラマイナー業界で敢えてまともに入荷したそのまま米売るぞw(^o^)/
農林水産大臣賞
■WEBSHOP
e-こめ by kanekorice.com玄米販売専門と言っても比率は白米60%玄米そのまま40%程です!玄米専門店は白米でも玄米でもどちらでも販売できるけど白米専門店は玄米販売苦手!??玄米専門店のくせに精米施設はその辺の白米専門店の設備とは全然違います!ネット専用なので混タミを考慮し10馬力にサイズダウンオールステンレスタンクと石ぬき機とセレクターと超最新型ガラス選別まで完備してますw(゜o゜)wパッカーも何故か自動になってます!( ̄□ ̄;)
ちょっと情報凝縮しすぎで何が何だか作ってる本人もえ〜こんな所あたのかな?どうやって行くのか?悩むこともシバシバ、頑張って制覇します!と言ったきり皆さん帰ってこれないw(゜o゜)w
■高くて旨いのは当たり前
安くて美味しいお米を探すことに情熱を注いでいるつもり(・・;)
だからと言って安売りしてるのでは御座いません!安いだけなら全部輸入すれば良いだけ、日本の生産者有ってのこの業界自給率だけは大切に。
■ご近所米特集
埼玉雑品種とその仲間達
雑品種とは?知らない人は全く知らない、知ってる人は特をする!まあ当たりはずれは生産者次第!お取り寄せ。卵がけご飯。
アサノヒカリ(小江戸玄米)は06/5月で累計390000kg程出荷済み!まあ業界では埼玉3類と呼ばれて人気物!関西方面の業務用でも人気なのです、関西の人に認められてる実力!安い割には結構いける!北海道使うより業務用としては全然良い訳です、生産量は地元だからいっっぱい集まるけど他県に溢れる程行き渡るだけは無い!残念!
■作り3等特集
業界人なら知っている作り3等をそのままどうぞ。
3類品種や作り3等をどういった物か説明して、そのまま販売した事、その前は規格外品販売と業界では誰も売ることの無かった物、一般市場に販売すること自体非常識とされた事を気にせず販売したこと、一般消費者に対しては常識的だったからです。今だから言えますが当時はかなり度胸必要だったんです。利用規約を読んで頂ければ明らかに一般米穀店と違います。米穀店では弊社の利用規約を掲げるだけのポリシーの高さは無いと思います。業界人がうやむやにする事柄がズバッと明記してある、ここまで記載したら常識ある米穀店は売れなくなるとダンマリする筈です。商品力と専門知識が無いと表記不可能銘柄米も勿論人気です。16年産は会津コシヒカリと茨城コシヒカリ&あさひの夢も3類で食味良い方だと思いますよ!
■生産者直送システム
秋田・山形・新潟各生産者より発送致します。
■生産者/業者のお問い合わせは此方までお願い致します。
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某)株式会社かねこライス
某)埼玉県川越市今福1070-3
代表取締役 金子 厚
049-248-9431
■エル的ブログ
erublog
■小江戸川越より発送
○黒 米【朝紫】
○赤 米【紅染めモチ】
○病態食米
低グルテリン米【春陽】
LGCソフト/エルジーシー1
○低アミロース米
ミルキークイーン10%
ミルキープリンセス10%
夢いっぱい17%
ゆめつくし
夢ごこち17%
柔小町15%
※アミロース含有量%
○一般米
小江戸玄米PBシリーズ
└小江戸玄米
└小江戸空
└小江戸キヌ
└小江戸コシ
└小江戸みるきー
アサノヒカリ(朝の光)
あかね空
キヌヒカリ
アキニシキ
月の光
ゆめみのり
どんとこい
彩のかがやき
須賀川硬質米
須賀川軟質米
須賀川みるきー
会津コシヒカリ(喜多方.板下)
減農薬減化学肥料米
五郎兵衛米(長野県佐久)
魚沼コシヒカリ
秋田小町
ひとめぼれ
森のくまさん
花きらり
ひのひかり
伊勢ひかり※1
ゴロピカリ
キララ397
天のみどり
天たかく
あいちのあおり
特別栽培米
あいがも農法
無農薬米×
なんて表示はド素人でも
現在は出来ません??
でも検索すれば腐るほど出てる?
┗栽培期間中農薬不使用
 ┗有機JAS認証
┗減農薬×
┗特別栽培米○○%減
どまんなか
はえぬき
朝日の夢
初星
日本晴れ
■水稲もち米
わたぼうし
黄金もち
峰の雪もち
ひめこもち
ひめのもち
満月もち
■陸もち(激減)
ほとんど作付無
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■訳あり品
作り3等
中 米
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副産物
砕米(予約7日待)
ヤケ(予約3日待)
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精米無料!
ガラス選別機完備
┗マジックソーター
セラミック精米機
玄米専門店
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農林水産大臣賞の店
■取り扱い産地
新潟県産
秋田県産
山形県産
福島県産
茨城県産
埼玉県産
栃木県産
富山県産
北海道産
静岡県産
宮城県産
無農薬表示禁止になった理由
一般の人が無農薬米?と見ると作物自体に農薬が含まれていないと思いこむ訳らしい、そこで勘違いしないように栽培期間中農薬はしようしてません!という表示になったわけで農薬含有率がゼロっていう事は残念ながら有り得ないという事のようですね( ̄□ ̄;)有機JASは認証取得された物は品種関係なく魚沼コシヒカリの相場が安い方w(゜o゜)wなんてプロでも驚愕!とても現実的主食ではありませんので取り扱いはしてません。

おまけ
■ラブラドールレットリバー
■フレンチブルドッグ

<   2008年 10月 ( 8 )   > この月の画像一覧
須賀川コシヒカリ&ひとめぼれ&ミルキークイーン入荷!
これで20年産は3回も来てる入荷回数トップの須賀川コシ ひとめ ミルキークイーン入荷です!
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先週須賀川のオヤジさんから米であふれたバイ 置くとこないバイ 大きいので送るバイ? 今回だけ少し多めにとってくらしゃ□▲#*?※バイは聞き取れるけど福島語は語尾が難しい(;°°)と電話あった、こないと思ってたらてんこ盛りでやって来た!何時もは小さいのでちょうどよかったのに.....20トン車できた( ̄□ ̄;)まあ福島県内で会津に比べお得な中通り須賀川なので少し位多くても、今年の3月いきなり2割3割相場値上がり当たり前\(●o○;)ノ売価はず〜〜〜とそのまま(O.O;)?みたいな楽しい米相場と死ぬ迄我慢大会が恒例になってきたミラクル米穀業界なものでどうなるかわからない。民間検査物はあっという間になくなる訳で仕入れられるうちが華?かも?
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by ekome | 2008-10-27 16:14 | 米 の 販 売
ミニのぼり旗制作
昨日珍しく折り込みチラシ入れたら雨だった┐(-。ー; )┌ 持ち帰り専門なので雨に弱い......なのでミニ旗とポスター作って満足してた(O.O;)
実はA1ノビまでポスターも出来る、のぼりばっかり作ってたら忘れてた( ̄ω ̄;)
A1ノビはちょっとでかい(@@;)
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イトーセーブの砂川君にもらった捨て看板破いてミニ旗付けたらもう少し大きく作れば捨て看板も出来る事に気づいた\(;゜∇゜)/
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チラシA2版
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この辺は米もポップもミニ旗まあまあの出来映え
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誰かに聞かれたけどポップはB5横でパウチしてポールは100均アルミ棒でお金かからない(^^)v
フォントはお好きなのでご自由に!最近はポップの色で軟質 硬質 低アミと区別しているもよう
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スタッフにどれに付けるんですか???こんなの普通付けないだろうという目で見られていたような?脅された\(●o○;)ノ
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これも....
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これも付けるのですか?と神経疑われた(|||__ __)/でも米は実際食べてみないとわからないのが本音\(◎∠◎)/
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by ekome | 2008-10-25 09:36 | のぼり旗
隠れ弁次郎を探せ!
今日から持ち帰り特売でのぼり旗08ver1.2
うちの旗みたいにかっこ良く作ってと、とある所で依頼を受けて作ったついでに少しデザインをかえてうちのを作った訳でver1.2(;´д`)
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趣味でやってるから何時もの遊び心が......下のver1.1は環八沿い瀬田〜谷原間の某所に何故か隠れベンちゃんついたまま2〜3本程揚がってます(! ──__──)都内の方は探して記念撮影してみてください\(●o○;)ノ配色はそのままでちょっと違う旗が目印。1800mmの一番下1cm位しかないので近寄ってもまず見えないかも(;゜〇゜)
見つけた方は証拠写真ここにアップしてください!因に、うちの店舗ののぼりにも隠れベンちゃん一番下に付いてます!
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既製品と違って単純な白抜きじゃなく全てにドロップシャドウかけ光彩も掛けてあるから綺麗、米屋全体見ると皆ぱっとしない汚いのぼりしか揚げてないからイメージダウンだし、業界イメージアップに今度左側ロゴ部分差し替えて米穀店専用に販売するのもいいかも( ̄□ ̄;)
検索するとロット10枚〜でフルカラーは5700円/枚ぐらいする(@@;)因って 気分が乗らないと作らない 納期そのうち ミラクルチチは自分で取り付け デザインはおまかせか版下持ち込みOK aiでCS3以下不可 600×1800mm実寸のみ拡大なんてしません マックOS-Xで読める形式(ウインドウズファイル送ってきて読めなかったら直ぐ捨てる!マズイドソフトのWord形式なんて意味不明な物は迷わずゴミ箱直行w ベタで文字抜くだけの単純なデザインはつまらないのでポイ 複雑なパスは出力エラーになる確率大で不可 epson担当君が45Mbyte迄といっていたような??FONTアウトラインとってなかったら勿論ポイ)時代に遅れてる業種なのでいないと思うけど(;°°)フロッピーMO ZIPなどは受け取り拒否 生地は裏紙剥がすの面倒なので簡単ポンジ使用裏抜け若干劣る 色落ち無しで染め物より色あせ無く奇麗100年耐光(100年後には生きてないから200年って言ってもバレないぞ) フルカラー版 希望小売価格1枚からOK3980円税別送料別メール便 ノークレーム ノーリターン ノーサポートw(゜o゜)w
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by ekome | 2008-10-24 12:34 | のぼり旗
NHKスペシャルに出ていた新潟味方村の玉木米コシヒカリ入荷です!
本日夕方急遽入荷です!今年春?冬?NHKスペシャルやサテライト何とか?に出ていた...実はテレビ見ない方なので見てなかった(゜_゜i)新潟味方村の玉木さんのコシヒカリ3年ぶりに販売開始です!、何と!残留農薬分析出して検出無しゼロで超安心!よく有機JASなど農薬使わないで認証だけでお高く販売している商品あるけど農薬残留分析は普通死んでも出しません、何故なら必修事項ではない農薬残留検査分析した事により残留あったら基準値内でも自ら証明してしまうからだそうですw( ̄▽ ̄; )wワオッ!!それも考えたらおかしな認証ですよね?圃場と作り方だけ厳しくしてるだけで結果は問わない、もしかしたら認証機関は天下り先だったり( ̄□ ̄;)勿論分析なしで有機JASコシ光800円〜1200円/kgなんてザラですよねヽ(○Д○; )ツワ  玉木さんのところは3年前から分析して今年は10月末に結果出るとの事です、数大量にある為お先に販売開始で結果でたらアップします。
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作るときに農薬を使わない事が重要なのではなく口にするとき残っているか否かが重要な訳なのです。安さ手軽さばかり追求した結果まあ毎日が賑やかな事┐(-。ー; )┌狂牛病がスタート?今日朝から中国産インゲン農薬3万4500倍?餃子原因不明?メラミン牛乳とトルエン入り餡と事故米は焼酎経由で飲んじゃっただんだん人事じゃなくなってきてるOo。。( ̄_ ̄*)….....あり過ぎて思い出せない…{{{{(;>_<)}}}}
玉木さんは特別栽培50%以上減農薬栽培ですがある事をする事により残留ゼロにできたそうです。半分消費者半分プロの目で見て日本で一番数値で確認取れる安心な米だと思います(∩.∩)しかも粒がデカイ 2,0mm篩目 千粒重26g\(;゜∇゜)/
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あと業界内の話、新潟コシヒカリのBL種じゃない在来種コシヒカリをクラッシックコシヒカリ®と最近業界内で呼んでますが誰が言い出したかと思ったら玉木さんだった、結構話し聞くとテレビ出演してるから出たとき言ったらしい\(`へ')だから表示しない方が良いと思います\(●o○;)ノというか表示不可 classicコシヒカリ® クラッシックコシヒカリ® コシヒカリクラッシック®玉木さん登録商標持ってるので許可もらった(^^)v
玉木さん(親)はこのブログのず〜〜〜と下の方に写真出てます。
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by ekome | 2008-10-16 10:14 | 新 商 品
MA米は入荷ストップだそうです(;´д`)
事故米の影響でMA米(ミニマムアクセス)はストップ状態となりいよいよ在庫分が無くなりそうです!再開のめどはたっていないそうです(−”−;)まったくヘンなところで影響されてしまった!!困ったぞ!カリフォルニアもタイ米も再開全く未定でジャスミン米はあるそうです。
MA枠組決められている筈なのにそんなにストップしてていいのかな??疑問?止められると言うことは解釈替えれば無理して輸入しなくても問題ないってこと?(°_。)?(。_°)?
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by ekome | 2008-10-14 19:57 | 米 の 販 売
のぼり新作
埼玉春日部白石さんのミルキークイーン230俵もあるから珍しく気合いを入れて20年産お初ミルキーのぼり旗作ってみました(∩.∩)いつもはちっこいhtmlいじくりまわしてるから600mm×1800mmは巨大過ぎてギャップが楽しい!!c0068515_8455837.jpg
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↓↓しけた顔したベンちゃん付きも作ってみました!
そういえば.....昨日須賀川から連絡あってこの間来たのとは別に須賀川ミルキークイーン300俵これから刈り入れて検査出すから全部買ってくれ!と軽く言ってた(! ──__──)冗談きつい(;´д`)
中間卸業じゃないんだから検査物単品少しずつ揃えたいのに(-_-#)この調子じゃあ1年間埼玉3類と春日部&福島ミルキークイーンしか売る物なくなっちゃうぞOo。。( ̄_ ̄*)…(;´д`)トホホ
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10年前頃からいろいろな産地の低アミ仕入れたけど中通りが一番安定してるし旨いし値段も手頃!!同業者ここ結構見てるので欲しかったら連絡ください!100俵位何か同格ものと物々交換希望、大きいトラック無いから置き場で( ̄□ ̄;)須賀川のミルキーは多分どこの産地より食味 見づら最高に良いし、お客様から絶大な人気ある!あの辺は1.9mm編み目地域で上がりも90%負荷かけて54.8位には上がる!世界の農協お膝元の某JAカントリー出しの検査1等1.8mm編み目で53.???(;´д`)(@@;)
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by ekome | 2008-10-10 22:55 | のぼり旗
20年産福島須賀川ミルキークイーン入荷!新米!
お待たせの新米!福島県産の【ミルキークィーン】【ひとめぼれ】の到着です。
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20年産新米!あと実は今年一番相場上がったもち米様【ひめのもち】も入荷です!昨年より相場上がったきり降りてこない?(°_。)?(。_°)?多分事故米の影響でしょうねw(゜o゜)w大量に使う業務用は外米ばかり使ってるから国産作る人既に殆どいなくなった(@@;)20年産国産水稲もち米は品種関係なくどれでももれなく20年産新潟コシヒカリより少し安いぐらいで取引されてる!会津コシと同等な相場!!
数年前まで農家は自家用にもち米1反作らなくても5畝位田圃の隅に作ったけど全く今は作らなくなってしまった(;´д`)もち米だけは既に業務用中心に外米に浸食されてる!不思議なのは格安な溶けちゃう切り餅国産100%って表示してるけど国産の原価遙か下で売ってるぞ!あれ不思議??
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須賀川生産者代表
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by ekome | 2008-10-06 12:38 | 新 商 品
新潟コシヒカリ新米入荷!
やっと20年産新潟コシヒカリ新米が到着(^^)vこのぐらいがちょうど良い数量ですね!でかいので来ると200俵30kgで400体位一気に来ると見てるだけで( ̄□ ̄;)
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三条市下田村の特別栽培50%以上減農薬で減化学肥料で牛さんパワー米です!牛さんパワー米って牛糞肥料で育ったコシヒカリです。しかもBL種じゃない(@@;)超貴重品だ!BLじゃないコシ光は新潟じゃあちょっと手に入らない!!!
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魚沼棚田コシヒカリも同時入荷(^^)v
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魚沼コシヒカリも一番乗りで十日町農協産の棚田コシヒカリ1等なんです!こちらはBL棚田コシは昔の松代コシ光の事、政府の頑張りのお陰で今年は新潟産も関東産もお安くない勿論魚沼もお安くないw(゜o゜)wけど本物!!!それと新潟魚沼十日町下条コシヒカリの2等も少し仕入れてみました1等2等の形質の差は?(°_。)?(。_°)?早刈りなだけで可愛そう(・_・、)
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by ekome | 2008-10-02 17:59 | 新 商 品